Pieprz czarny (Piper nigrum) jest endemitem południowych Indii, zwłaszcza Wybrzeża Malabarskiego (stan Kerala) - rejonu znanego od starożytności jako 'kraina pieprzu' i punkt centralny szlaków przyprawowych Wschodu. Komercyjna produkcja olejku eterycznego skupia się dziś w Indiach (Kerala, Karnataka), Wietnamie (region Phu Quoc), Indonezji (Sumatra, Lampung), Brazylii oraz Sri Lance. Pieprz Tellicherry z Wybrzeża Malabarskiego jest uznawany za referencyjny standard jakości - duże, dojrzałe owoce zbierane w specyficznym momencie dojrzewania. Roślina rośnie jako pnącze w wilgotnym, tropikalnym klimacie z opadami minimum 2000 mm rocznie i temperaturach 20-30°C. Olejek pochodzący z dzikich populacji ma najbogatszy profil aromatyczny.
Pieprz Czarny – region pochodzenia
Pieprz czarny pochodzi z Wybrzeża Malabarskiego w Indiach, dziś uprawiany też w Wietnamie, Indonezji.