Profil owocowy obejmuje słodkie, miękkie, soczyste nuty zapachowe charakterystyczne dla niektórych cytrusów (mandarynka słodka, pomarańcza słodka, yuzu) oraz absolutów owocowych (czarna porzeczka bourgeon, brzoskwinia, gruszka, jabłko - rzadko jako olejki eteryczne, częściej jako absoluty lub kompozycje syntetyczne w perfumerii). W naturalnej aromaterapii profile owocowe są dostępne głównie przez słodkie cytrusy. Dominujące związki to estry (octan etylu, octan benzylu, octan butylu) oraz aldehydy (decanal, dodecanal). Profile owocowe są nutami głowy piramidy zapachowej - lekkie, ulotne, znikające w 30-60 minut. W aromaterapii kojarzone z atmosferą lekkości, dziecięcej radości i lata. Tradycyjnie obecne w perfumach Fruity Floral oraz w sezonowych letnich kompozycjach.
Profil owocowy
Główny profil zapachowy olejków o słodkim, fruity charakterze.