Uprawa szklarniowa pozwala na produkcję wybranych roślin olejkodajnych poza ich naturalnym sezonem oraz w klimatach, w których nie wytrzymałyby zimy. Stosowana m.in. dla bazyli, mięty pieprzowej, melisy i niektórych odmian geranium w warunkach europejskich. Pozwala kontrolować temperaturę, wilgotność, nasłonecznienie i nawożenie, dając stabilne plony przez cały rok. Wadą jest wyższy koszt energetyczny i często niższa intensywność profilu zapachowego w porównaniu do roślin uprawianych w warunkach naturalnych - mniejsze stresory środowiskowe oznaczają mniej intensywną biosyntezę metabolitów wtórnych. Uprawa szklarniowa jest standardem dla świeżych ziół kuchennych, ale rzadziej dla olejków premium. Esencjonalnie preferuje surowiec z upraw polowych w naturalnym sezonie.
Uprawa szklarniowa
Forma uprawy w szklarniach umożliwiająca produkcję olejków poza naturalnym sezonem.
