Aromaterapia śródziemnomorska to tradycja, która rozciąga się od Prowansji przez Włochy, Grecję, Hiszpanię aż po Maroko i Liban, a jej kanon to lawenda, rozmaryn, tymianek, oregano, mięta, bergamota i pomarańcza. Klimat śródziemnomorski (gorące, suche lata i łagodne zimy) sprzyja koncentracji olejków eterycznych w roślinach - dlatego pochodząca stąd lawenda, rozmaryn z Korsyki czy bergamota z Kalabrii uchodzą za premium. Klasycznym rytuałem jest masaż w bazie oliwy z oliwek (z olejkami ziołowymi) oraz kąpiel z dodatkiem ziół suszonych. W kuchni te same zioła łączą aromaterapię z gastronomią, dlatego prowansalska tarta tymiankowa czy włoska focaccia z rozmarynem to jakby przedłużenie rytuału aromatycznego na talerz. Esencjonalnie odzwierciedla tę tradycję w kilkunastu olejkach śródziemnomorskich - bergamocie, lawendzie, neroli, pomarańczy, rozmarynie, szałwii muszkatołowej oraz tymianku.
Aromaterapia śródziemnomorska
Tradycja oparta na klasycznych ziołach i cytrusach basenu Morza Śródziemnego: lawenda, rozmaryn, bergamota, oliwa.
