Hiszpania jest jednym z największych światowych producentów olejku rozmarynowego (Salvia rosmarinus, dawniej Rosmarinus officinalis), uprawianego głównie w regionie Murcji i Andaluzji. Kraj dostarcza również lawandynę (Lavandula intermedia) jako tańszą alternatywę dla lawendy wąskolistnej, lawendę hiszpańską (Lavandula stoignis) o profilu kamforowym oraz tymianek pospolity. Hiszpańskie kryteria pochodzenia rozmarynu wyróżniają trzy chemotypy: 1,8-cyneol (Maroko/Hiszpania), kamforowy oraz alfa-pinen/werbenon. Klimat śródziemnomorski daje wysokie stężenie monoterpenów. Tradycyjnie obecne w rytuałach porannej dyfuzji wspierającej skupienie umysłowe.
Hiszpania – kraj rozmarynu i lawandyny
Region produkcji rozmarynu, lawandyny i lawendy hiszpańskiej.