Olejek z drzewa herbacianego pozyskiwany jest metodą destylacji parą wodną z liści i drobnych gałązek (terminalnych pędów) krzewu Melaleuca alternifolia. Świeży surowiec po zbiorze maszynowym ładowany jest do dużych destylatorów przemysłowych, gdzie poddawany jest działaniu pary wodnej przez 2-4 godziny. Wydajność destylacji wynosi typowo 1-2% masy świeżego surowca. Drzewa są corocznie przycinane (coppicing), co pozwala na zbiór z tej samej rośliny przez wiele lat. Nowoczesne plantacje korzystają z automatycznych zbieraczy redukujących koszty pracy. Olejek po destylacji poddawany jest analizie GC/MS dla potwierdzenia zgodności z normą ISO 4730.
Drzewo Herbaciane – destylacja liści
Olejek tea tree pozyskuje się z liści i drobnych gałązek metodą destylacji parą wodną.