Cytryna (Citrus limon) wywodzi się z południowo-wschodniej Azji, prawdopodobnie z regionów dzisiejszych Indii i północnej Birmy, skąd przez Persję dotarła do basenu Morza Śródziemnego. Współcześnie najwyższą jakość olejku eterycznego dają cytryny uprawiane na Sycylii (region Acireale), w Kalabrii oraz w hiszpańskiej Murcji i Walencji. Drugim ważnym ośrodkiem jest argentyński region Tucumán, gdzie powstaje znaczna część światowej produkcji. Klimat śródziemnomorski - ciepłe, suche lato i łagodne, wilgotne zimy - sprzyja koncentracji aromatu w skórce. Sezon zbioru trwa od jesieni do wczesnej wiosny.
Cytryna – region pochodzenia
Cytryny do produkcji olejku pochodzą głównie z południa Włoch, Hiszpanii i Argentyny.