Pomarańcza Słodka – region pochodzenia

Pomarańcza słodka (Citrus sinensis) wywodzi się z południowych Chin i południowo-wschodniej Azji, skąd przez Bliski Wschód i basen Morza Śródziemnego dotarła do Europy w okresie krucjat i renesansu. Komercyjna produkcja olejku eterycznego jest dziś gigantyczna i skoncentrowana głównie w Brazylii (stan São Paulo - światowy lider produkcji), Stanach Zjednoczonych (Floryda, Kalifornia), Hiszpanii (Walencja), Włoszech (Sycylia, Kalabria) oraz Argentynie. Olejek z pomarańczy słodkiej jest często produktem ubocznym przemysłu sokowego - to czyni go jednym z najtańszych i najbardziej dostępnych olejków cytrusowych. Klimat subtropikalny i śródziemnomorski sprzyja koncentracji aromatu w skórce. Odmiany Valencia i Pera (Brazylia) są referencyjne pod względem jakości aromatycznej.