Mandarynka (Citrus reticulata) wywodzi się z południowych Chin i północno-wschodnich Indii, skąd przez stulecia rozprzestrzeniła się po Azji Wschodniej i basenie Morza Śródziemnego. Komercyjna produkcja olejku eterycznego skoncentrowana jest dziś we Włoszech (zwłaszcza Sycylia i Kalabria), Hiszpanii (Walencja), Argentynie, Brazylii oraz Chinach. Włoska mandarynka, zwana 'mandarino tardivo di Ciaculli', cieszy się reputacją jednego z najwyższej jakości surowców aromatycznych - chroniona oznaczeniem geograficznym. Klimat śródziemnomorski i wapienne gleby wybrzeża sycylijskiego sprzyjają kumulacji aromatu w skórce. Mandarynki czerwone (red mandarin) i zielone (green mandarin) różnią się stopniem dojrzałości w momencie zbioru i mają nieco odmienny profil aromatyczny.
Mandarynka – region pochodzenia
Mandarynki do produkcji olejku pochodzą głównie z Włoch (Sycylia), Hiszpanii, Brazylii i Chin.
